Филе куриной грудки три штуки
Консервированный ананас 3 кольца
Плавленый или твердый сыр по вкусу
Немного майонеза, приправы, зелень, чеснок
Метод приготовления:
нарезаем очень мелко консервированный фрукт. Смешиваем с сыром. Филе курицы моем, разрезаем вдоль, не доходя до конца куска. Делаем кармашки. Натираем кармашки приправами, солим. Кладем внутрь сырно – ананасовую начинку. Закрепляем курицу, можно зубочистками. Смазываем сверху филе майонезом, можно посыпать сыром. На дно формы наливаем небольшое количество кипяченой воды, кладем зубчик чеснока для запаха. Выкладываем кармашки, запекаем до румяной корочки.
