Постепенно на рынке бытовой техники появляются новые устройства, которые способны облегчить жизнь миллионам хозяек. И одним из замечательных устройств является мультиварка.
Она объединила в себе несколько функций других электроприборов. Теперь не нужно тратить по два часа на приготовления ужина или обеда – стоит только заложить все необходимые продукты, а через некоторое время достать уже готовое блюдо.
Самое первое с чего надо начать – это чаша. Она измеряется в литрах. Для маленькой семьи хватит и двух литров, а вот есть вас четверо и более, то тут выбор должен пасть на пять литров. Сама чаша должна быть изготовлена из антипригарного покрытия.
Фирма. Их существует много, все они отличаются дизайном, функциональностью, размером, качеством, престижем. У каждого свои предпочтения, но большей популярностью и качеством пользуется фирма Panasonic и Redmond.
Функциональность. Чаще всего производятся модели с 16 режимами, но есть и больше, но и стоимость тоже возрастает. Есть, например, 42 программы, в них входят даже приготовление йогуртов, выпечки и т.д. Но это не обязательные функции, так как йогурт можно приготовить и с помощью другого режима, который входит в 16 основных. Обратите внимание на функцию отложенный старт. Сначала вам может показаться бесполезной вещью, но потом вы ее оцените. Например, вы можете с утра заложить все необходимые продукты в мультиварку, задать время готовки (если вы приходите в 5 домой, то поставить, например, на три часа начало готовки). Мультиварка приготовит блюдо к вашему приходу. Функция подогрев тоже немаловажна, так как она будет не только подогревать пищу, но и закончить до конца готовку. Так, плов должен готовиться на режиме «рис» полчаса, а потом постоять 15 минут на подогреве, чтобы рис дошел до готовности и не разварился.
Мощность. Чем больше она, тем быстрее готовится блюдо. Учитывайте наши рекомендации при выборе мультиварки, и помните, что пища в этой технике гораздо полезней, чем приготовленная на сковородке с маслом!
