Яйца – несколько штук
Сахар - стакана
Ванильный сахар – около десяти грамм
Мука – несколько неполных стаканов
Разрыхлитель – пять грамм
Яблоки – четыре или пять штук
Корица – десять грамм
Как готовить:
Яйца хорошенько взбить миксером с простым и ванильным сахаром, корицей. После нужно всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Яблоки нужно помыть и нарезать их дольками. Четвертую часть теста выложите в смазанную форму. Выкладываем сверху яблоки и заливаем оставшееся тесто. Затем это нужно поместить в духовку, разогретую до 200С, приблизительно на полчаса. Яблочная шарлотка хороша и в горячем, и в остывшем виде.
