тесто:
пачка маргарина,
3 яйца
1 ст. сахара
1 ч/л соды гашеная уксусом(можно чуть по меньше)
ванилин
2 ст.ложки сметаны
мука до консистенции густой сметаны.
Смешиваем все ингредиенты, маргарин растопить предварительно на сковороде, выложить тесто в форму, оставить примерно 2 ст.ложки. на тесто в форме выложить ГУСТОЕ повидло или варенье, в оставшееся тесто добавить муки что бы получился очень крепкий комочек, затем его натереть на терке на пирог.
Поставить в духовку и печь до готовности.
Приятного чаепития.))
Жанна Уханёва (Носатова)
