Ингредиенты для приготовления данного салата потребуются такие:
1. майонез (для заправки);
2. репчатый лук (средний) – 1 штука;
3. свежее молоко – 3 ст. ложки;
4. консервированная кукуруза – 450 грамм;
5. куриный окорочок (копченый) – 1 штука;
6. яйца – 4 штуки.
Способ приготовления очень прост и не займет много времени.
Итак, для начала необходимо смешать молоко и сырые яйца до однородной массы, испечь тоненькие блинчики и оставить их в прохладном месте. Очистить от шелухи лук, порезать тонкими полукольцами и замариновать в уксусе. После чего, нарезаем соломкой остуженные блинчики. Так же, нарезаем соломкой и копченный окорочок. Все подготовленные ингредиенты выкладываем в салатницу, добавляем консервированную кукурузу, солим по вкусу и поливаем небольшим количеством майонеза.
