Очень вкусный, довольно сытный и к тому же нежный салатик. Данный салатик можно готовить и как порционно, так и на общей тарелочке.
Вам потребуется:
- два вареных яйца;
- одно отварное куриное филе;
- чернослив - около 150 грамм;
- шампиньоны свежие - 200 - 300 грамм;
- сыр - около 150 грамм;
- ананасы консервированные - примерно 150 грамм;
- свежий огурчик - для украшения;
- майонез.
Приготовление:
Итак, куриное филе вместе с черносливом нарежьте тоненькой соломкой, а ананасы - кубиками. Грибы обжарьте на масле в сковороде, а яйца натрите именно на крупной терке. Сыр тоже натрите.
Салат выкладывайте слоями в следующей последовательности и каждый слой чуть промазывайте майонезом.
Итак, вначале выложите чернослив, затем куриное филе и ананасы.
Следующим слоем выложите обжаренные грибы, яйца и тертый сыр.
Не забывайте слои промазывать слегка майонезом.
Сверху салатик украсьте нарезанным соломкой огурчиком.
Салатику один час дайте настояться, после чего подайте. Приятного!!!
