среда, 5 февраля 2014 г.

Салат с креветками и сухариками


Салат с креветками и сухариками

Ингредиенты для приготовления салата потребуются такие:
1. яйца – 2 штуки;
2. батон белый – 100-200 грамм;
3. майонез (для заправки);
4. масло сливочное (для обжаривания);
5. зелень (на выбор, к примеру, листья салата);
6. креветки (замороженные) – 500 грамм.


Приготовление: для начала необходимо разморозить, промыть водой и затем отварить креветки, а так же яйца. Нарезаем на средние кубики белый батон и обжариваем на сковороде со сливочным маслом до получения золотистого цвета. Мелко измельчаем листья салата. Нарезаем небольшими кубиками отварные яйца и отрываем от креветок хвостики. Все подготовленные ранее ингредиенты соединяем в салатнице, поливаем небольшим количеством майонеза, перчим и солим по вкусу и хорошенько все перемешиваем. По желанию салат можно украсить разной зеленью.