Традиционный, вкусный и удивительно нежный, слоеный салат. Помимо высоких вкусовых качеств у него есть и еще два неоспоримых достоинства – простота приготовления и легкодоступные ингредиенты.
Ингредиенты:
• Картофель (среднего размера корнеплоды) – 4 шт.
• Морковь – 103–120 г.
• Консервированная рыба (лучше филе) – 2 банки.
• Яйца – 4 шт.
• Лук (перо) – 50–70 г.
• Майонез, соль.
Подготовка продуктов:
Овощи и яйца отварить и потереть, каждый продукт в отдельную емкость. Рыбку размять вилкой. Лук нарезать.
Приготовление:
На плоское блюдо, выкладывать попеременно продукты так, чтобы получились отдельные слои:
• картофельный;
• луковый;
• рыбный;
• морковный;
• из яиц.
При желании можно слои повторить. В этом случае салат получится более высоким. На каждый слой выложить небольшое количество майонеза и размазать его по поверхности. Для украшения можно посыпать салатик нарезанным зеленым луком или тертым желтком.
Совет! Если есть возможность, то не подавайте салат сразу на стол, а дайте ему постоять и насытиться. Будет гораздо вкуснее.
