вторник, 25 марта 2014 г.
Торт «Чебурашка»
Ингредиенты:
1. Яйцо 2 штуки
2. Масло сливочное 120 грамм
3. Яблоки иди варенье
4. Мука 600 грамм
5. Сода
6. Сахар 200 грамм
Приготовление:
Тщательно растираем вместе яичные желтки, сахар, масло сливочное. Затем добавляем соду, муку после смешиваем. Выкладываем в сковородку одну часть получившейся массы, разравниваем, сверху осторожно кладем любое варенье или тертое яблоко на крупной терке, затем оставшуюся массу разравниваем, и фору ставим в духовку. Взбиваем в плотную пену белки, постепенно добавляем 3- 5 десертных ложек сахара. Когда тор будет готов, сверху кладем взбитые белки решеточками, шариками и звездочками и снова ставим в духовку, чтобы белки подсохли белки и немного подрумянились. Приятного аппетита!
