Оригинальное, красивое и безумно вкусное блюдо. Обязательно приготовьте этот интересный и аппетитный рецепт!
Вам потребуется:
- мука - два стакана;
- сливки;
- молоко - три стакана;
- два яйца;
- куриное филе - около 450 - 550 грамм;
- сливочное масло - 50 - 60 грамм;
- репчатая луковица;
- соль, сахар;
- сыр - косичка;
- растительное масло - примерно 20 мл.
Приготовление:
Яйца разведите с молоком, прибавьте заранее растопленное сливочное масло и медленно всыпьте муку. Также всыпьте сахар и соль, перемешайте.
Из получившейся массы пожарьте блины.
На другой сковороде обжарьте измельченный лук, затем добавьте порезанное кусочками куриное филе и обжарьте еще несколько минут. По вкусу присолите и влейте сливки. Тушите все до готовности.
После этого на серединку каждого блинчика выложите тушеное филе и соберите мешочки.
Мешочки блинные перевяжите сырной косичкой, выложите на красивое блюдо и подайте к завтраку, обеду. Приятного!!!
