среда, 12 марта 2014 г.
Закуска – бутерброд со вкусом красной икры
Если Вы впервые попробуете этот бутерброд, то подумаете, что он с красной икрой. Вкус действительно не отличим, и наверно у первого даже чуть нежнее.
Состав продукта:
Майонез 1 чайная ложка
Филе сельди 50 грамм
Морковь сырая или отварная 20 грамм
Масло сливочное 10 - 20 грамм или по вкусу
Плавленый сырок, например, Орбита или любой другой без добавок
Батон и зелень
Метод приготовления: филе сельди (покупное или от целой рыбы) очень мелко шинкуем ножиком, кости все убираем. Морковь трем и сырок тоже на мелкой терке. Смешиваем все продукты, добавляем майонез и размягченное масло. Намазываем полученной массой тосты и украшаем веточкой петрушки. Можно подавать сразу к столу, гости будут в восторге!
