Вам потребуется:
- одна - две ложечки муки;
- куриное филе - 450 - 550 грамм;
- куриные яйца - 2 штуки;
- семечки кунжутные - ложечка;
- сыр любой - 90 - 100 грамм;
- растительное масло;
- перчик молотый, соль.
Приготовление:
Итак, сначала нарежьте довольно маленькими кусочками куриное филе. Сыр натрите на терке.
В емкости соедините куриное филе, сыр, муку и яйца. По вкусу поперчите, присолите и вымешайте данную массу до однородности.
Далее ложечкой выкладывайте полученную массу на предварительно раскаленную с маслом сковороду. Обжаривайте примерно по пять минут с каждой стороны.
Готовые куриные оладушки выложите на тарелочку, присыпьте семечками кунжутными и подайте к столу. Приятного!!!
