Вам потребуется:
- четыре вареных яйца;
- баночка шпрот;
- отварная морковь;
- два - три маринованных огурчика;
- одна - две дольки чеснока;
- свежая зелень;
- сыр твердый - около 70 грамм;
- майонез.
Приготовление:
Итак, шпроты достаньте из масла и разомните вилкой.
Яйца отделите от белков и желтков, а затем белки измельчите именно на крупной терке.
Сыр с желтками потрите на мелкой терке.
Огурчики порежьте простыми кубиками, а морковь натрите на терке и смешайте с измельченным чесноком и майонезом.
После чего салат выкладывайте слоями: вначале выложите шпроты, затем майонез и огурцы.
Далее выложите майонез, белки и тертый сыр. Затем выложите морковно - чесночную массу и снова майонез.
Верх присыпьте желтками и украсьте зеленью.
Салатик на какое - то время поместите в холодильник, а потом подайте к семейному обеду. Приятного!!!
