четверг, 13 марта 2014 г.

Яичный салат с зеленью «Весенний»


Яичный салат с зеленью «Весенний»

Вкуснейший свежий салат напомнит вам вкус и аромат весны. Более простого рецепта приготовления, пожалуй, не существует, а низкая калорийность готового блюда позволяет включать его в диетический рацион, что особенно актуально в весенний период.

Необходимые компоненты:
Куриное яйцо 4 штуки.
Зеленый лук несколько перьев.
Несколько веточек петрушки и укропа.
Две веточки базилика.
Пучок молодой черемши.
Соль и приправа салатная по вкусу.
Масло оливы 10 мл.

Яйца отварите и натрите на мелкой терке. Зелень вымойте и обсушите, после чего измельчите с помощью острого ножа. Смешайте все компоненты в широкой чашке, влейте масло оливы и сдобрите салат приправами и солью. После тщательного перемешивания выложите полученную смесь в красивый салатник.

Вот и все, полезное блюдо с огромным витаминным зарядом готово, можно приступать к его дегустации. Приятного аппетита, стройнейте на здоровье!