Данное блюдо готовится довольно быстро и легко, а получается изумительно вкусное, сытное и очень нежное. Советую всем!
Вам потребуется:
- один багет;
- сливочное масло - 25 - 30 грамм;
- немного оливкового масла;
- две дольки чеснока;
- хлопья сушеного чили - на любителя;
- баночка консервированного тунца;
- кедровые орешки;
- баночка белой фасоли;
- лимонный сок;
- соль, свежая петрушка, перец.
Приготовление:
На сковороде растопите масло сливочное и влейте оливковое. Положите порезанный пластинками чеснок и прогрейте минуту - две. Затем прибавьте орешки кедровые и хлопья чили.
Также в сковороду отправьте тунец с белой фасолью и заранее измельченную петрушку. Влейте также лимонный сок, присолите по вкусу, поперчите и обжаривайте, помешивая, около пяти - восьми минут.
Багет порежьте простыми ломтиками, затем каждый ломтик чуть смажьте оливковым маслом и выложите на застеленный пергаментом противень.
Багет на десять минут отправьте в духовку, после чего переверните и опять же уберите в духовку, но уже на пять минут.
На румяные ломтики багета красиво выложите данную массу из тунца, украсьте по вкусу зеленью (например, петрушкой) и подайте сразу же к столу. Приятного!!!
